きれいな水と空気の中で育った鳥取一押しのお肉の調理の方法とポイントを、元「神田川」料理長であり、テレビ番組「料理の鉄人」にも出演された大阪市北区「北新地 福の根」オーナーシェフ 坂根シェフが伝授！食材に触れ、明日から使えるプロのおいしい技を学び、鳥取のお肉をお楽しみください。
①12：00-13：00 ②15：00-16：00 （全2回）
鳥取県を知ろう！
鳥取のお肉×日本料理！！
- 開催日時：2014年03月30日〜
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- 日時
- 2014年03月30日
12:00〜16:00 - 会場
- 9階キッチンスタジオ
- 団体名
- 鳥取県
- 所要時間
- 約60分
- 定員
- 各回18名（１８才以上の方を対象とします）
- 申し込み方法
- 要事前予約
- 参加費
- 無料
- 申し込み・問い合わせ先
- HP:http://www.pref.tottori.lg.jp/kansaioffice/
TEL:06-6341-1988
〒545-8545