低カロリーでも美味しくて楽しめる料理を、関西の料理人が実演。お召し上がりいただきながら、糖尿病やダイエットのための料理について学びます。今回は大阪市立大学で管理栄養士を目指す学生チームによるアカデミッ
クな内容です。
協力：金山内科クリニック、関西医科大学総合医療センター