投稿日:2016年09月26日
兵庫県篠山市の東部に位置する人口約千人の小さな里山“村雲地区”。「知っとって?」とは、「知っていますか?」という意味。新米と地野菜、特産品の『黒豆の枝豆』で作る日々の旬食と、黒豆の味噌作りの参加型実演で村雲を体験、そして知ってください! 持ち物:エプロン、三角巾、手拭き用タオル